Uma equipe sanitária encontrou e destruiu 100 kg de carne com lesões compatíveis com a tuberculose bovina — zoonose grave que pode ser transmitida ao ser humano por meio do consumo de alimento contaminado — na cidade de Ibicaraí.
O caso aconteceu na última sexta-feira (20), em uma área pública disponibilizada pela prefeitura para açougueiros da cidade. A ação foi realizada em parceria com a Vigilância Sanitária do município. A carne estava disponível para ser comercializada.
O dono da carne não foi encontrado no local, por isso a ação foi direcionada ao responsável por fazer a manutenção logística e de higiene do espaço.
A tuberculose bovina é uma zoonose grave, que pode levar humanos a casos graves de doenças respiratórias. Trata-e de uma doença de origem bacteriana e pode ser transmitida pelo ar ou por meio da ingestão de carne contaminada.
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